みなさん、こんにちは。omikanです。 今日はお弁当の話です。去年の夏くらいからhassaku氏に平均週４日くらいの頻度でお弁当を作っています。たびたび私のツイッターでお弁当の写真がアップされているので、見たことがある方もいるかもしれませんね。 毎日コ…

みなさん、こんにちは。omikanです。 昨日はバレンタインデーでしたね。大切な方や想っている方に本命のチョコレートを渡した方はいらっしゃるでしょうか(*´ω｀*)最近のニュースでは義理チョコが絶滅し始めているとか。そうですよね、お友達同士で楽しく交換…

みなさん、こんにちは。omikanです。 この土日は冷え込みましたね。みなさんの暮らすエリアは雪など大丈夫でしたか？新潟はかなり降っているとかでニュースになっていましたね。長野も冷え込みはより一層増して、山の雪化粧も濃くなっていました。日中の気温…

みなさん、こんにちは。omikanです。 長野は早朝雨模様でしたが、爽やかに太陽が姿を現してとてもあたたかい一日となりました。お洗濯たちがしっかりと乾いてくれたので嬉しいです(^^) さて、今日はとある休日の日常、パン作りのお話です。以前からこのブロ…

みなさん、こんにちは。omikanです。 昨日の記事では温かいお言葉を頂きまして、ありがとうございます。なんとなくの感覚ですが、順調に回復していると思います(*^^*) さて、今日はアップルパイのお話です。先日行ってきた小布施の六斎市で紅玉を８玉買って…

みなさん、こんにちは。omikanです。 この時期、なんとなく甘いものを作りたくなります。でも普段からお菓子作りなんてあまりしない、作っても簡単なクッキーくらいだもんなー…。そう思いながら冷蔵庫を覗くと、以前hassaku氏のご実家から頂いたブルーベリー…

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日行ったお魚屋さんで筋子を見かけました。もうそういう季節かと思い、(しかもお安かったので)ひと腹分買ってきました。自家製のいくらって良いですよね。さあ、いくらの出汁醤油漬けを作りましょう。 材料・筋子 ・料…

みなさん、こんにちは。omikanです。 嬉しいことに、読者様が２５０人になりました。日頃からこのブログを読んでくださっているみなさん、本当にありがとうございます。次の目標は２倍の５００人でしょうか、たくさんの方に楽しんでもらえるようにこれからも…

みなさん、こんにちは。omikanです(*^^*) なんと梅雨、明けましたね笑 早すぎませんか(・・;) 私、今年の梅雨を経験した記憶がないのですが、みなさんはいかがでしたか？雨が降らなすぎている気がして、逆に大丈夫なのかなと心配になりました。これから更に…

みなさん、こんにちは。omikanです。 引越しネタが続いていますが、今回は！シンプル・かんたん！けれどもとっても美味しい！鶏肉のぺったんこ焼を記録も兼ねて載せようと思います(*´ω｀*) 鶏肉のぺったんこ焼きは母の愛読書、一田憲子さんの著作『うちでご…

みなさん、こんにちは。omikanです。 寒かったり、暖かかったり、最近寒暖差が激しい気がします。暖房つけすぎてるだけかもしれませんけれど。 そんな状態では体調を崩すというもの。なんとなく食欲がなかったり、食べる気がしない、食べたくないって気分に…

皆さん、こんにちは。omikanです(*´ω｀*) 私、omikanはなぜか９月あたりから日々怒涛の時間を過ごしており、なぜかもう１２月であることに未だ驚きを隠せずにいます。小さい時はあんなに時間がゆっくりだったのに、今じゃ滝のように流れていく〜、なんて思っ…

どうも、omikanです。 ちょっと前に流行ってたらしいアレを作ってみましたよ！何って？はい、ペッパーランチですね！！私、TikTokをやってないんで知らなかったのですが、どうも流行ってたらしいですね。TikTokに詳しい彼氏から教えてもらいました笑ちょうど…

どうも、omikanです。 最近スーパーなどで果物コーナーを見るとすももが並ぶようになりましたね。 小さい頃はすもも、苦手だったのです。ほら、ちょっと酸味が強いし、食べるの大変だし。まるごと食べる派ですが、ついつい酸味に負けて皮をとってしまうなん…

どうも、omikanです。 雨、凄まじかったですね。 関東南部に生息しているので、警報に起こされるし、土砂降りで道路は冠水しかけているし、被害甚大でした。 現在では落ち着いてきていますが、まだ雨は降るそうなので、土砂崩れなど注意しなければいけません…

どうも、omikanです。 園芸にハマってから、はや7ヶ月。 去年の12月くらいからお庭作りを真面目にはじめました。 お花のある生活っていいですね、華やかで気分が上がります。 ハーブなんかにも手を出して、ちまちまと育てております。 今回はその中でもマロ…

どうも、omikanです。 暑い日が続いていましたが、今日は雨が降って少し涼しくなりましたね。 雨上がりは蒸して、それはそれであっついのですが笑 先日じゃがいも掘りをしました。 じゃがいもの葉が枯れてきたので、そろそろかなと掘ってみたら、今年は豊作…