じゃがいも収穫！じゃがバターを作る！

どうも、omikanです。

暑い日が続いていましたが、今日は雨が降って少し涼しくなりましたね。

雨上がりは蒸して、それはそれであっついのですが笑

先日じゃがいも掘りをしました。

じゃがいもの葉が枯れてきたので、そろそろかなと掘ってみたら、今年は豊作！大きなじゃがいもが2ケースちょっととれました。しばらくじゃがいもには困らないですね！

せっかく掘りたての新じゃがを手に入れたのですから、やることは一つです！

そう、じゃがバターをつくる！！！

私、じゃがバターが好きなんですよ。お祭りとかの出店では、ついつい買ってしまいそうになるじゃがバター。揚げたじゃがバターも美味しいですよね。あ、おなかすいてきますね笑

というわけで早速作っていきます。

レシピはDEKISH KITCHENに掲載されてた山あさ子さんのものを参考にしました。

オーブンでじっくり30分焼き、電子レンジで少し温めてホクホクにしたら

最後にバターをのせて完成！

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似合わずオシャレなじゃがバターを生成しました笑

レシピに則ってローズマリーを入れたんですが、これがいい仕事してます。

香りもよいし、お味も最高。よきじゃがバターでした。

皆様もお試しあれ！っていうじゃがバターの宣伝でした笑

それでは、また！

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